Тестомесильная машина Прима-160Н
| Компания | Расположение | Цена/Наличие | Телефон | Заявка |
| Промбаза | Украина |
договорная
02.07.2015
|
Показать номер |
- Все
- Описание
- Техдокументация
- Местонахождение
- Комментарии
Тестомесильная машина Прима-160Н — двухскоростное оборудование, оснащена спиральным месильным органом, центральным отсекателем, нержавеющей стационарной дежой цилиндрической формы, полуавтоматическое управление.
Машина производит замес различно вида теста: пшеничного, ржаного и кондитерского, бездрожжевого и дрожжевого, слоеного и сдобного, полуфабриката для медовых коржей. Устройство характеризуется отличным дизайном, высоким качеством изготовления, благодаря чему получаемая продукция обладает высокими показателями органолептики. Замес на данной машине значительно повышает качество выпекаемой продукции.
Тестомес высокопроизводителен, может обеспечивать трехсменную работу хлебозаводов, которые используют безопарную технологию.
Масса муки для замеса теста влажностью 42-54%, не более, кг/замес | 50 |
Максимальная масса теста влажностью 42-54%, кг/замес | 80 |
Максимальная масса теста влажностью 37-39%, кг/замес | 40 |
Время одного замеса теста, приготовленного по обычной технологии, мин | 6-8 |
Объем дежи, л | 160 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9 |
Габаритные размеры, мм, не более | 1370x730x1475 |
Масса, кг | 700 |
